お知らせ | 第1回『自社産ハーブを使った料理教室』レポート。
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2019.09.23

農園ガーデン コモレビ農園

第1回『自社産ハーブを使った料理教室』レポート。

 台風17号が接近していた9/21(土)、農園ガーデン空にて
第1回『フレッシュハーブを使った料理教室』が開催されました。
講師は調香師 堀之内夕子先生です。

 農園ガーデン空の料理教室は、自社農園の旬の
食材をふんだんに使った内容となっており、第1回目の今回は
庭園のハーブ、コモレビ農園のかぼちゃ、いちぢく、レモン、
冷凍いちごを使用し、ハーブティやかぼちゃのモンブラン、
ハーブマリネ等をクッキング♬
庭園のハーブは実際に参加者の方々に摘み取り体験を行って
頂きました( *´艸`)
 とっても可愛らしい見た目に思わずスマホで撮影タイム☆ 
一足先にハロウィン気分を味わいました。

 農園ガーデン空は【ヒーリングガーデン】というコンセプトの基、
日々励んでおります。
大自然の中で皆様に何か『癒し』を感じてもらえたら幸いです。

 そして、早くも第2回料理教室の開催が決定しました。
日にちは来月10月27日(日)です。
場所は鹿児島市天文館『shop&Gallery SOMETHING』で行います。
詳細は後日発表して参りますので、どうぞお楽しみに♪


 

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モデル協力:もり・りさ 中尾 聖